Szeretnék veled megosztani egy nagyon egyszerű receptet, amit bárki el tud készíteni, ha érez magában egy kis alkotási vágyat. :)
Elég sokmindent kipróbálok ha érdekes kihívás, hát mivel szeretjük mi is a párizsit - és tudom, hogy amit a boltban lehet vásárolni abban egy dkg hús sincsen, csak nyesedék, szemét, ízfokozók, "E-vitaminok", habosítok, vízmegkötő és sorolhatnám a sok haszontalan összetevőt, ezért úgy döntöttem, hogy kipróbálom hátha otthon is el lehet készíteni. Így legalább tudjuk mit eszünk. Az emésztőrendszerünk pedig nem lesz elárasztva mindenféle szeméttel, amivel nem tud mit kezdeni. A színe azért fehér mivel nincsen benne semmilyen szinező anyag stb...
Igaz, hogy a húst itt kint Németországban is csak boltban tudom még megvásárolni, de nem darált húst vettem, hanem én daráltam le. Tudom, hogy ez sem olyan mintha otthoni csirkéből készült volna, de még is egy fokkal már jobb.
A következő receptem már tovább fejlesztettem és már megálmodtam a húsnélkülit is. Nekem kicsit dús az íze, de ezen is dolgozom még kicsit :)
Íme a recept:
