Hobbi házisütő vs Cukrász
2020.08.10 13:29
Régóta érlelődik bennem, hogy megírjam ezt a rövid cikket, hiszen valahol engem is érint ez a téma.
Ha ismersz vagy elolvastad a rövid bemutatkozómat, akkor tudod, olvashattad, hogy tisztességesen kijártam az iskolákat és nagyon sok tapasztalattal rendelkezem már. Sajnos a társadalom eljutot...
Citromos szelet Hajnisan
2020.08.10 11:26
citromos szelet
Citromos szelet
Hozzávalók a tésztához:
40 dkg liszt
10 dkg vaj
1 egész tojás
1 evőkanál tej
1 dkg szalalkáli, 1 citrom héja
tejföl
A langyos tejben elkeverjük a szalalkálit, majd tésztát készítünk annyi tejföllel, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. 4 lapot sütünk.
Krém:
3...
Mézes - mákos szelet
2020.08.05 15:42
Készítünk egy mézes tésztát:
5 dkg cukor, 2 dkg vaj, 2 evőkanál méz - ezeket felolvasztjuk, majd hozzáadunk 1 egész tojást, 1 kiskanál szódabikarbónát és végül 20 dkg lisztet. Két lapot sütünk belőle.
Készítünk egy mákos piskótát:
Habosra keverünk 10 dkg cukrot, 3 tojássárgájával,...
Újdonság a kekszes torta meztelenül
2019.08.01 14:54
Egy új őrület érkezett, biztosan te is találkoztál már vele. Ez a torta nagyon látványos, fenséges díszítésű, amelynél csak a képzeletünk szabhat határt. Nagyon sokféle variáció létezik, van aki linzer tésztával, van aki piskótával készíti, van aki sablé tésztával, ami a franciák egyik közkedvelt...
Tapasztalat
2019.01.30 10:22
Ma reggeli tapasztalat
Az ember, ha szolgáltat, akkor akarva, akaratlanul bele esik egy-egy hibába. A hibák jók, mert lehet belőle tanulni, már aki akar belőlük tanulni. No, nem egy óriási hibára gondolok itt, de számomra megmutatta, hogy mindig kérdezzek, mielőtt bármit újítok. Nem vagyunk...
Ősi gyógyír, avagy hogyan gyógyítottak régen?
2018.02.01 16:10
A sok finom étel között nagyon jól elfér egy régi ősi gyógyír is, igaz a receptjét hétpecsétes titok őrzi, de az eszenciához nagyon jutányos áron hozzá tudunk jutni. A gyógyír történetéről, használatáról és nagyon sok érdekességéről egy csodás könyvben olvashatsz, melyhez most már nálunk is...
Túrós batyu expressz lisztkeverékből
2018.01.24 18:08
Nálunk nagy sláger a túró, ezért mindig megtalálható a hűtőszekrényben. Mivel sajtot is készítek minden héten, így a túró sem maradhat el. Valami gyors édességet szerettem volna készíteni, ami nincs tele cukorral, így gyorsan elkészítettem néhány túrós batyut. A tészta az expressz...
Túróspite Szafi expressz lisztkeverékből
2018.01.18 19:37
Édességet lehet egészségesen, cukor, liszt-mentesen is készíteni röpke 40 perc alatt. Kelesztésnek búcsút inthetünk, gyorsan rumli nélkül elkészül és a végeredmény, hát....itt az idő, hogy kipróbáld biztos, hogy nem fogsz csalódni, ha pontosan betartod a mennyiséget és a lépéseket! Ma egy túrós...
Zsemle minden mentes
2018.01.18 16:24
A Szafi termékek közül a világos lisztkeveréket szeretjük a legjobban, így nálunk mindennapossá vált a zsemle sütés. Vannak akik - laktóz, - glutén, - tojás, - élesző érzékenyek, nekik nagyon nagy előszeretettel ajánljuk. Nagyon egyszerűen elkészíthető és gyorsan, kelesztés nélkül készen van. Az...
Próbáld ki a Szafi termékeket
2018.01.17 19:37
Ebben a rohanó világban, amikor senkinek sincsen ideje még az evésre sem, elkerülhetetlen, hogy ne botoljon bele a gyors ételekbe a rengeteg E betűvel szennyezett félkész vagy kész ételekbe. Manapság szinte semmit sem tudsz levenni a boltok polcairól, amiben ne lenne transzzsír, tartósító,...
Tételek: 1 - 10 ból 55